ルワンダ　スカイヒル

【生産国】ルワンダ共和国 【地域】西部ニャマシェケ地区 【水洗工場】コプロカ 【品種】ブルボン 【標高】1700M〜1900M 【精製方法】ウォッシュド 【焙煎度】中浅煎り　シナモンロースト 【商品について】 アプリコットのような酸味と甘さがあるコーヒーです。冷めると甘さのボリュームが増します。 ※ルワンダの豆には稀に青臭い強い匂いをもつ豆が入ってしまうことがあります。このような豆は、見た目からは判別することが難しく、焙煎して粉にして抽出することで初めてわかることが多いです。身体に害はございませんが、コーヒーの風味を大きく害します。もしそのような香りが出た場合は、offまでお問い合わせフォームやメールにてご連絡ください。対応致します。 商品画像3枚目以降で生産地の紹介をしております。ぜひご覧ください。 【お買い物の際の注意】 ※数量１＝100gのご注文です。 ※下の「種類を選択する」より豆のままかそれ以外かをお選びください。 ※小分けは100g単位で承ります。「購入者情報入力画面」の「備考欄」にその旨を記載いただくか、ショップへのお問い合わせフォーム、メールにてご連絡ください。但し、商品発送後は対応致しかねます。 また、600g以上のご注文の場合資材の都合上２袋以上に小分けさせていただきます。大変お手数ですが、ご希望の小分け数を上記の手段でお知らせください。

ブラジル　カショエイラ

【生産国】ブラジル連邦共和国 【地域】ミナスジェライス州バルデグラマ 【農園】カショエイラ農園(生産処理サポート:サンタアリーナ農園) 【品種】ムンドノーボ亜種、カツアイ亜種 【標高】1100M〜1300M 【精製方法】ナチュラル 【焙煎度】中深煎り　フルシティロースト 【商品について】 香ばしく爽やかな香りと苦味が感じられます。舌触りなめらかなコーヒーです。 商品画像3枚目以降で生産地の紹介をしております。ぜひご覧ください。 【お買い物の際の注意】 ※数量１＝100gのご注文です。 ※下の「種類を選択する」より豆のままかそれ以外かをお選びください。 ※小分けは100g単位で承ります。「購入者情報入力画面」の「備考欄」にその旨を記載いただくか、ショップへのお問い合わせフォーム、メールにてご連絡ください。但し、商品発送後は対応致しかねます。 また、600g以上のご注文の場合資材の都合上２袋以上に小分けさせていただきます。大変お手数ですが、ご希望の小分け数を上記の手段でお知らせください。

エチオピア　Tade GG ZERODefect ナチュラル(中浅煎り)

【生産国】エチオピア 【地域】グジ・シャキッソ 【農園主】TasfayeDegaga氏 【品種】ウォリチョ、クルミ（約50:50の割合） 【標高】1850M〜2200M 【精製方法】ナチュラル 【規格】G1 ZERODefect 【焙煎度】中浅煎り　シナモンロースト 【商品について】 以前人気だったウォッシュド精製の豆のナチュラル精製バージョンです。ドライオレンジやドライバナナのような重厚感のある濃密な風味が広がります。冷めてくるとピーチティーのような香りが楽しめます。数量限定です。 商品画像3枚目以降で生産地の紹介をしております。ぜひご覧ください。 【お買い物の際の注意】 ※数量１＝100gのご注文です。 ※下の「種類を選択する」より豆のままかそれ以外かをお選びください。 ※小分けは100g単位で承ります。「購入者情報入力画面」の「備考欄」にその旨を記載いただくか、ショップへのお問い合わせフォーム、メールにてご連絡ください。但し、商品発送後は対応致しかねます。 また、600g以上のご注文の場合資材の都合上２袋以上に小分けさせていただきます。大変お手数ですが、ご希望の小分け数を上記の手段でお知らせください。

グァテマラ　ファンシーサンタロッサ

【生産国】グァテマラ 【地域】サンタロッサ県アヤルサ地区 【農園】4農園指定(PARAISO・LINDA VISTA・LA CABAÑA・BELLA VISTA) 【品種】パチェ、パカス、カツアイ 【標高】1600M〜1800M 【精製方法】ウォッシュド 【乾燥】機械乾燥 【焙煎度】中深煎り　(フルシティロースト) 【商品について】 舌触りなめらかで口の中で香ばしい風味が広がります。 カシスのような暗めな酸味が少しだけ感じられるような焙煎にしました。 商品画像3枚目以降で生産地の紹介をしております。ぜひご覧ください。 【お買い物の際の注意】 ※数量１＝100gのご注文です。 ※下の「種類を選択する」より豆のままかそれ以外かをお選びください。 ※小分けは100g単位で承ります。「購入者情報入力画面」の「備考欄」にその旨を記載いただくか、ショップへのお問い合わせフォーム、メールにてご連絡ください。但し、商品発送後は対応致しかねます。 また、600g以上のご注文の場合資材の都合上２袋以上に小分けさせていただきます。大変お手数ですが、ご希望の小分け数を上記の手段でお知らせください。

コロンビア　アンデスコンドル

【生産国】コロンビア 【地域】シエラネバダ・セサール県アタンケス村 【生産者】カンクワモ族　生産者リーダー：ラファエル氏/ソロン氏　組合 【品種】アラビカ/ティピカ亜種(100%) 【標高】1700〜2000M 【精製方法】ウォッシュド 【乾燥】天日乾燥 【焙煎度】中深煎り　シティロースト 【商品について】 とてもバランスがよく雑味が少ない豆でしたので、酸味と苦味のバランスが良くなる焙煎にし、個性を活かしました。雑味が少ない分、余韻も長く続きます。冷めると甘さを伴った酸味が楽しめます。 商品画像3枚目以降で生産地の紹介をしております。ぜひご覧ください。 【お買い物の際の注意】 ※数量１＝100gのご注文です。 ※下の「種類を選択する」より豆のままかそれ以外かをお選びください。 ※小分けは100g単位で承ります。「購入者情報入力画面」の「備考欄」にその旨を記載いただくか、ショップへのお問い合わせフォーム、メールにてご連絡ください。但し、商品発送後は対応致しかねます。 また、600g以上のご注文の場合資材の都合上２袋以上に小分けさせていただきます。大変お手数ですが、ご希望の小分け数を上記の手段でお知らせください。

インドネシア　ブルーリントン

【生産国】インドネシア 【地域】リントン・ニ・フタ地区（限定された集荷業者からの原料のみ） 【サプライヤー】アントン・ジョハン・アリ氏、ヤンセン・リー氏（エカヌサジャヤ社） 【品種】アラビカ、ティピカ他 【標高】1200M〜1400M 【精製方法】スマトラ式 【乾燥】天日乾燥 【焙煎度】深煎り　フレンチロースト 【商品について】 深煎りですが、パンチのある苦味、という印象よりはクリーミーなコクのある苦味の商品になりました。鼻を抜ける香りも印象的で飲みごたえのある商品です。 それも生産地での丁寧な処理があって実現しております。 商品画像3枚目以降で生産地の紹介をしております。ぜひご覧ください。 【お買い物の際の注意】 ※数量１＝100gのご注文です。 ※下の「種類を選択する」より豆のままかそれ以外かをお選びください。 ※小分けは100g単位で承ります。「購入者情報入力画面」の「備考欄」にその旨を記載いただくか、ショップへのお問い合わせフォーム、メールにてご連絡ください。但し、商品発送後は対応致しかねます。 また、600g以上のご注文の場合資材の都合上２袋以上に小分けさせていただきます。大変お手数ですが、ご希望の小分け数を上記の手段でお知らせください。

コロンビア　ラセレーザ

【生産国】コロンビア共和国 【地域】ウィラ・サンアグスティン 【農園】ラ・セレーザ農園 【品種】カツーラ種 【標高】1750M 【精製方法】ウォッシュド 【焙煎度】中浅煎り　ミディアムロースト 【商品について】 基本的にマイルドな口当たりのコーヒーです。ライムのような明るい酸味もあり、余韻に甘さが残ります。 商品画像3枚目以降で生産地の紹介をしております。ぜひご覧ください。 【お買い物の際の注意】 ※数量１＝100gのご注文です。 ※下の「種類を選択する」より豆のままかそれ以外かをお選びください。 ※小分けは100g単位で承ります。「購入者情報入力画面」の「備考欄」にその旨を記載いただくか、ショップへのお問い合わせフォーム、メールにてご連絡ください。但し、商品発送後は対応致しかねます。 また、600g以上のご注文の場合資材の都合上２袋以上に小分けさせていただきます。大変お手数ですが、ご希望の小分け数を上記の手段でお知らせください。

【ドリップコーヒー】コロンビア　ラセレーザ